焼き魚（さんま）、ヒジキとニラのベーコン炒め、和風サラダ、豆腐と揚げのお味噌汁。
今をときめく高級魚！……とはいえ、我が家では格安の冷凍ものですが。
ヒジキの炒めものはツレに不評。
「やっぱりひじきは、千切りのニンジンと煮るのが一番だな」とのこと。
今日の炒めものも結構いけると思ったんだけどなー。
サラダのドレッシングは作りました。簡単でうまいドレッシング。
醤油、みりん、酢を各大さじ１、おろしニンニクを2/1かけくらい、サラダ油を小さじ１くらい。あれば、ごまをお好みで。
おろしニンニクはチューブを使えば、超簡単。
でもって、うまいから。
