仕事はドクターストップがかかり、今日から自宅静養。 仕事への復帰は、はっきりとした目処が立っておりません。一日中布団の中で過ごす。 明日も、明後日も、明々後日も…… あ〜、具合悪い。

最近、弁当は母上に任せっきり。 いや、弁当だけじゃなく、家事すべてなんだけど。 面目ない。 弁当を持たない私。 今日のお昼は、フランスパンをスライスしたもの５枚、小さくカットしたトマト２分の１くらい、バナナ１本、牛乳。 バナナはきっと昼には食わ…

長らくツレの実家に居候させてもらってましたが、昨日、自宅に帰ってきました。 帰ってすぐに、野菜たっぷりのコンソメスープを作る。 包丁を握るのは何日ぶりか。 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ピーマン、茄子、しいたけ、ニンニクを細かく刻む。 鍋でゆ…

連休真っ只中。 昨日からツレの実家にお世話になっております。 １から10までお世話になって、私はただただノンビリと雑誌読んだり、刺繍したり、映画見たり…… 写真は飼い犬のうたくん。 ホットカーペットの上で、トロトロになってます。

ホワイトスープ、ハムたまごのサンドイッチ、ウインナー、キャベツのからし和え。 今日は私だけの弁当なんで、いつもとは変わった感じで。 スープは、ホワイトソースを作る要領で、牛乳を多めに入れて夕べのうちに作っておいたもの。 ホワイトソースから作っ…

目玉焼きの甘酢絡め、ひじきの煮物、いんげんの胡麻和え、ピーマンとウインナーのチーズ焼き、めんたいマヨはんぺん、鷄ごぼうの包み揚げ、ふりかけご飯。 朝、寒いよね。 ツレは、明日から休み。 ２週間ぶりの休日。 お疲れ様です。 ちまたでは、鳩山内閣始…

野菜の肉巻き、キャベツのからしポン酢和え、漬け卵、マカロニサラダ、カニカマ、ふりかけご飯。 本日、おかずの品数少なめ。 寝坊したのさ、あははん。 最近、朝起きられない。眠くて眠くて。 夜も早くに寝てるんだけど…… 早く！週末になれ！

ミックスベジタブル入り卵焼き、野菜としらたきの炒め物、ウインナー、いんげんの胡麻和え、コロッケ、ピーマンとハムのカレー炒め、ふりかけご飯。 今朝は、弁当のおかずが何も思い浮かばなかった…… ピーマンを冷蔵庫から出したはいいけど、こないだピーマ…

変わりゆで卵、春雨サラダ、チキンステーキ、山東菜のカレーマヨ、えびグラタン、煮付け、ふりかけご飯。 今日、弁当に入った春雨サラダ。 朝ごはんにもつけたんだけど、母上に好評でした。 今日の具はささぎとハム、カニカマ。 調味料は砂糖、酢、めんつゆ…

ハム入り卵焼き、小松菜のおひたし、ナポリタン、チキンステーキ、いんげんのマヨわさび和え、玉ねぎの炒め物、ふりかけご飯。

チーズ入り卵焼き、春雨サラダ、エビチリ、茄子のそぼろ炒め、ほうれん草とパプリカの鳥ガラ煮、ふりかけご飯。 今朝は忙しかった…… 早起きして弁当作りながら朝ごはん作って、昼ご飯のおかずも作って…… 夕べは日付が変わるくらいまで家事に追われ、自分のこ…

最近、弁当メニューのレパートリーに追加した新メニューをレシピメモ。 前の晩に、半分に折った目玉焼きを作っておく。 黄身はトロユル半熟で。 ラップに包んで冷蔵庫に一晩置いておく。 朝、しょうゆ、大さじ２より少し少なめ、酢、大さじ２、砂糖、小さじ…

目玉焼きの甘酢絡め、ホタテのコンソメバターソテー、切り干し大根、ひじきの煮物、マグロの甘酢絡め焼き、ほうれん草とパプリカの鳥ガラ煮、肉巻きポテト、ふりかけご飯。 目玉焼き甘酢絡めでフライパンに余った甘酢を、マグロの焼いたのに絡めました。 だ…

漬け卵、ひじきの煮物、じゃがいもと玉ねぎの煮物、にらまんじゅう、焼き魚、ささぎとベーコンの炒め物、ガーリックライス。 残りご飯が結構な量だったので、母上が「弁当用に」と買っておいたチャーハンのもとを棚から出してみる。 でかでかと「ガーリック…

伸びをすると、左肩からパキっと音がするようになった。

目玉焼きの甘酢絡め、さつま揚げとキャベツのピリ辛炒め、きんぴらごぼう、照り焼きチキン、カニカマ、ささぎ、しいたけ昆布ご飯。 今日からしばらく母上不在。 分担してた主婦業、全部やります。 とりあえず思いつくおかずは作って冷凍してあるんで、帰った…

ココット、青菜の稲荷巻き、ウインナー、さんまのピリ辛焼き、野菜とちくわのコンソメカレー炒め、ひじきの煮物、ふりかけご飯。 今日のふりかけは、ツレもお気に入りなカレーふりかけ。 野菜炒めもカレー風味。 カレー風味弁当だな。 野菜炒めは油を使わな…

チーチク、アスパラ、肉シュウマイ、えびシュウマイ、卵焼き、サツマイモのサラダ、から揚げ、ポテトの肉巻き、ふりかけご飯。 ご飯を詰め終わってから……あれ？ 思ったよか、おかずが少ないような…… ま、いっかー。 さて、今日から残業開始。 手初めに７時。…

ほうれん草の稲荷巻き、ホタテのバターソテー、チーズ入り卵焼き、野菜炒め、ピーマンのおかか和え、焼きシュウマイ、ふりかけご飯。 夕べ、20世紀少年を観てきた。 予想は半分くらい的中。 見終わっても解決しない疑問が幾つか。 あの時のあいつは誰だった…

チーズ入り卵焼き、アスパラのイタリアンサラダ、白身魚フライ、きんぴらごぼう、エリンギとベーコンの炒め物、えびシュウマイ、ふりかけご飯。 白身魚フライ、昨日はめんつゆを絡め焼いて和風に。 今日はカレー塩で焼いてカレー風味に。 味見してないけど、…

卯の花、惣菜(スーパーで買ってきた…くらげっぽいけど…？)、卵焼き(ミックスベジタブル入り)、白身魚フライ、甘煮豆、オクラのおかか和え、煮物、ふりかけご飯。 昨日、カレーふりかけなるものを買ってみた。 早速弁当に投入。 おいしいの？ おいしそうだよ…

おかか入りだし巻き卵、甘煮豆、もやしとにんじんのマヨサラダ、すきこんぶ、ハンバーグ、から揚げ、アスパラの炒め物、ふりかけご飯。 昨日、会社に印鑑を持っていき忘れて月末資料を提出しそこね、今度は会社に財布を忘れて帰り、会社の金庫で預かってもら…